سيخان من الشيش طاووق المتبل على طريقة أقاتي الخاصة مع الفلفل الأخضر والبصل المشويين. تقدم مع الصلصة الحارة، طحينة وصلصة الثوم.
اختر الطبق الجانبي المفضل لديك: الأرز بالزعفران أو البطاطس المقلية.